MEDAN – Menyambut bulan suci Ramadan 1447 Hijriah, Hotel Santika Premiere Dyandra Medan kembali menggelar Food Festival Ramadhan Buffet. Bertempat di Benteng Restaurant lantai 3, program berbuka puasa ini dirancang menjadi destinasi kuliner hangat bagi keluarga dan kolega mulai 20 Februari hingga 15 Maret 2026.
Para tamu akan dimanjakan dengan lebih dari 100 pilihan menu yang mengombinasikan cita rasa Nusantara dan Asia. Menggunakan konsep cycle menu, hidangan yang disajikan akan berganti setiap harinya untuk memastikan pengalaman berbuka yang selalu segar dan berbeda bagi pengunjung.
Harga dan Pilihan Paket Iftar:
Hotel Santika Medan menawarkan fleksibilitas harga bagi berbagai kalangan masyarakat:
Ramadhan Buffet (Benteng Restaurant): Rp195.000 net/pax (tersedia melalui aplikasi MyValue).
Paket Bukber Seru (Kafe Ulos): Rp65.000 net/pax dengan konsep sajian individual (lantai G).
Paket Iftar Exclusive (Sky Lounge): Rp7.500.000 net untuk kapasitas 30 orang bagi yang menginginkan suasana privat di lantai 10.
Menu Andalan dan Live Cooking
Tahun ini, nasi briyani lengkap dengan aroma rempah yang kuat menjadi salah satu sajian primadona, bersanding dengan aneka olahan daging, ayam, dan seafood. Pengalaman berbuka semakin menarik dengan adanya live cooking stall yang menyajikan martabak mesir, kebab, prata, hingga teh tarik yang dibuat langsung di hadapan tamu.
Untuk takjil, hotel ini tetap mempertahankan nuansa tradisional melalui sajian kolak, aneka bubur manis, jajanan pasar, hingga salad segar sebagai penetral rasa.
"Kami ingin Ramadan tahun ini bisa dinikmati oleh semua kalangan. Pilihan paket kami sediakan secara fleksibel, mulai dari buffet hingga paket privat di Sky Lounge," ujar Public Relations Hotel Santika Premiere Dyandra Medan, Jeni Carolina.
Melalui perpaduan menu yang beragam dan suasana restoran yang nyaman, Food Festival Ramadhan di Santika Medan diproyeksikan menjadi salah satu titik temu favorit warga Medan selama bulan puasa 2026.